Na companhia do Conde de Cantanhede...

Numa tentativa vã de fazer concorrência a um blogue congénere. Embora não lhe consigamos chegar nem sequer aos calcanhares no que se refere à apreciação dos preciosos néctares da Pólis. Sim, sim, que para chegarmos ao José Quitério & Comp.ª desse blogue ainda nos faltam vários palmos e não só um «bocadinho assim», como o Danoninho. Lá diz o ditado que «cada um é para o que nasce». Porém, há que porfiar... E ser persistente. Lá diz também o Tio Belmiro sobre o protótipo do homem Sonae: 99% de transpiração e 1% de inspiração ou coisa semelhante. Lá chegaremos, pois, que até o calvário tem catorze estações... Vamos ao que interessa. Bebeu-se no dia de Ano de Novo na Pólis um tinto da Bairrada, a saber, um Conde de Cantanhede, Reserva de 1997, de casta Baga. Um néctar que ganhou – assim rezava a garrafa - em 1999, a medalha de ouro no The International Wine & Spirit Competition, em Londres. Foi uma gentil oferta de uma amiga mas muito bem-vinda nesta época. Deus a conserve e a nós. E já agora ao dito néctar. Até porque ficámos rendidos ao sabor do dito. Diferente, sem dúvida, com um sabor marcado, mas com um excelente final muito persistente e apaladado. Na nossa modestíssima opinião é um óptimo vinho. Andávamos mais por outras paragens mas achamos que na Bairrada também não se está nada mal. Bebeu-se – beberam outros – um Domaine du Tariquet – uma «mariquice» adocicada francesa de 2003 que nos foi oferecida. Ainda por cima com rolha de cortiça artificial. O Tio Américo Amorim não lucra nada com os franceses, está visto?! Parece – dizem - que «casou» bem com o marisco. Mesmo com esse - desculpar-nos-ão os puristas - ficámo-nos na companhia do Conde de Cantanhede…